Una versión farsante del clásico chimichurri: perejil fresco, notas cítricas y un leve toque de ají limón asado. De picor bajísimo y sabor equilibrado, es la compañía ideal para carnes, verduras a la parrilla, sándwiches o como aderezo fresco.
El Laurel tienen propiedades astringentes, diuréticas y estimulantes del apetito. Las infusiones de laurel tienen fama de aliviar las úlceras de estómago, flatulencia y dolor cólico, 30 gramos.